万能キッシュ!

材料(1人前)
・ AWATAMA1食分
・ 温野菜(冷凍野菜を使ってもOK) おたまに1杯程度
・ 卵1個
・ とろけるチーズ適量
・ 牛乳50cc
作り方
あたためた牛乳でAWATAMAを戻し、溶き卵を加えます。
にんじんやジャガイモ、ブロッコリーやほうれん草などに火を通したら、とろけるチーズと一緒にスープに和えて、まわりにオイル類を塗った耐熱容器に入れます。
電子レンジで4、5分あたためたら完成です!
(オーブンの場合は180度くらいで20分程度を目安)
※ゆでたジャガイモやマッシュポテトをキッシュのパイ生地がわりにカップの内側に敷き詰めてもおいしい!クリームになったコーン缶をプラスすると、また違った味わいがひろがります!
冷蔵庫の残り野菜を小さく刻んで混ぜ混ぜ、一掃!
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