AWATAMAワンタンスープ

材料(1人前)
・ AWATAMA1食分
・ わんたんの皮 お好み量
・ 挽肉(わんたんの皮に包む量をお好みで)
・ しいたけ1、2枚
・ ごま油、生姜、白ごま少々
作り方
しいたけは薄切りに。わんたんの皮で挽肉を包み、150cc程度のお湯にAWATAMA、しいたけ、わんたんを入れ、火が通ったら、ごま油、生姜、白ごまをふりいれて完成。
皮に包む挽肉は、ごま油と塩コショウ少々で軽くこねるようにして混ぜておくと、よりおいしくいただけます。
中華料理店のコースにありそうな本格的なおいしさ。
スープ餃子や他肉魚具材でも、おいしくいただけます。
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